Профессиональные пробы «Кондитер»: вкусное погружение в профессию
Профессиональные пробы «Кондитер»: вкусное погружение в профессию.
Обучающиеся 8 класса приняли участие в увлекательной профессиональной пробе «Кондитер» в рамках программы «Билет в будущее».
Под руководством опытного мастера Клименко С.Н. ребята погрузились в мир кулинарии и попробовали себя в роли настоящих кондитеров. Наставниками у ребят были студенты техникума, будущие повара-кондитеры. Школьники познакомились с технологией приготовления знаменитого десерта «Шоколадный бархат». Они освоили секреты замешивания теста, заливки теста в формы, а также научились правильно выпекать изделия. Кроме того, ребята работали с мастикой, много шедевров было сделано сегодня, и, конечно, не обошлось без шоколада! Оказалось, что не так просто сделать надпись или рисунок шоколадом, но и с этим творческим заданием ребята справились отлично.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: